A oficina do quarto dia do Projeto “Desatando Nós da Comunidade”, em Alto de Coutos, realizada no dia 1º de agosto,  ficou lotada de mulheres interessadas em aprender a fazer biscuit. De todas as idades, com experiência ou não com artesanato, elas estavam empolgadas com a possibilidade de gerar uma renda extra com o novo aprendizado.

Este é justamente o objetivo do projeto, levar qualificação profissional aos moradores de áreas carentes de Salvador. A realização é da Sociedade Beneficente e Cultural em Defesa dos Moradores de Coutos com o apoio do vereador Paulo Câmara.

Empreendedorismo
Sob a instrução da artesã Silvana Santana, Jamile Aragão, 25 anos, se concentrava ao máximo para fazer o palhacinho (produto final da oficina). Ela tem habilidade manual, já faz artesanato e quer montar seu próprio negócio. “Eu queria aprender a fazer para poder fazer biscuit para festa. Conheço muita gente que tem buffet, faz doce e salgados para festa e elas poderiam me ajudar  mostrando meu produto para as clientes. Faltava só a oportunidade para fazer um curso”, conta, fazendo planos. Seu sonho é poder trabalhar em casa para poder ficar com as duas filhas.

Quem também tem planos empreendedores é a auxiliar de construção Eliozenita Gomes, 33 anos. Nas horas vagas ela administra seu próprio buffet junto com quatro amigas. Ela sabe fazer doces e salgados e após a oficina de biscuit quer passar a oferecer mais um produto e melhorar seus serviços.